| Время: | 1,5-2 часа |
| Количество человек: | от 3-х до 10-ти |
| Стоимость: |
для группы до 3 чел. - 2 100 руб. |
Если вас привлекает мир растений и вам хочется воссоздать или попробовать на вкус атмосферу хвойного леса, цветущего луга, таёжных вершин или тягучих и терпких вечеров августа, то вы можете сохранить её в виде трав! И положить их в чашку вместе с тёплыми воспоминаниями.
Любители чая отлично знают, что этот напиток способен творить чудеса – он сближает людей, учит наслаждаться моментом и дарит неповторимый вкус. А на встрече мы будем заниматься именно этим – общаться и учиться добывать уникальные вкусы из ароматного разнотравья.
Ботаник Сихотэ-Алинского заповедника Анжелика Могилёва поделится своим опытом и лайфхаками в сборе трав и заготовке чая. На встрече вы узнаете:
- как, где и когда собирать травы;
- какие растения подойдут для сбора;
- что такое ферментация и как она происходит;
- как составить травяной чай;
- как организовать травяную полку у себя на кухне и хранить чаи.
Кроме полезных знаний вас ждет дегустация свежесобранного чая. А самое главное – каждый участник собственноручно создаст уникальный чайный набор и заберёт его с собой.
Творческий процесс получения интересных, неповторимых вкусов – это невероятно увлекательное занятие, которым вы будете с удовольствием заниматься в повседневной жизни. На нашей встрече вы точно вдохновитесь на сбор трав и создание собственных чайных купажей.
Заявки на посещение принимаются не позднее, чем за 3 дня. Записаться на встречу можно по телефону 8 (42374) 31-5-59 или по email: sikhote@inbox.ru.
Мастер-класс разработан и запущен при поддержке проекта «Школа сельского гостеприимства».
